Pedidos em deliverys de aplicativo movimentam cerca de R$ 1bi por mês no Brasil

Os pedido via deliverys têm crescido no Brasil. Só em 2018, a utilização de aplicativos mobile subiu de 14% para 23%, enquanto o uso do delivery por telefone caiu de 77% para 65% no mesmo período. Segundo a Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (ABRASEL), o setor de delivery de alimentos no Brasil movimentou R$ 11 bilhões em 2018. O crescimento do número de pedidos via aplicativo gira em torno de R$ 1 bilhão a cada mês.

Vanessa Cavalcante, sócia-proprietária do Imprensa Café, restaurante localizado no Dionísio Torres, em Fortaleza, resolveu apostar no delivery por aplicativos desde o ano passado e calcula um aumento de 30% no número de pedidos com relação ao período anterior. A empresária paga uma taxa que varia de 20 a 25% sobre os pedidos para o serviço de delivery, mas acredita que ainda assim o investimento vale a pena. “É um impacto muito positivo porque passamos a atender dois públicos: local e online, sem aumento de custo e despesas de infraestrutura. Além disso, os aplicativos acabam se tornando mais um canal de marketing”, pontua.

Segundo a empresária, para driblar a concorrência com outros estabelecimentos dentro dos aplicativos a estratégia é buscar diferenciais. “Não basta estar no app, é preciso conquistar o público e procurar passar sempre a melhor impressão e surpreender positivamente, com entrega dentro ou antes do prazo previsto, apostar numa embalagem resistente e caprichada, estar atento a todas as especificações do pedido. São os detalhes que fazem a diferença”, acrescenta.