Em todo o mundo, veganos celebram nesta terça-feira (1º), o dia mundial do veganismo. A data celebra a relevância da consciência vegana, ou seja, o não consumo de produtos de origem animal. O veganismo não aconselha, por exemplo, a ingestão de alimentos de origem animal e derivados, como leite e ovos.

Em Fortaleza, estabelecimentos do ramo alimentício comemoram o dia com descontos em produtos veganos ofertados em seus cardápios.

Nos Bairros, Dionísio Torres e Maraponga, pátios de Truck Foods, oferecem descontos de 20% em produtos veganos ao longo desta semana. O CEO do Imprensa Food Square, pátio de alimentação, localizado em Fortaleza, comenta o crescimento da tendência.

"Nós temos público de todas as idades e gostos. O veganismo é uma tendência mundial e todos devem se preocupar com isso. Por isso, nos preocupamos em oferecer produtos dessa natureza para esse público, inclusive com promoções exclusivas como essa", disse o CEO do Imprensa, Pedro Netto.