O presidente do Sistema Fecomércio Ceará, Luiz Gastão Bittencourt, participou da inauguração da Estação das Artes, nessa quarta-feira (30). Na oportunidade, ele entregou nas mãos do governador Camilo Santana (PT) o documento gerado através do Colóquio da Lei da Gastronomia.

O documento foi realizado pelo Senac e construído após a realização de encontros com entidades, organizações e representantes da cadeia gastronômica cearense.

A Estação das Artes vai contar com um espaço destinado à gastronomia, o Mercado Gastronômico. Para Luiz Gastão, espaços e ações que coloquem em destaque esse setor é um reconhecimento à cultura gastronômica do Ceará.

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